Domus Dei
Tinto fino seco
750 ml
Tannat
18 - 20ºCºC
2012
30 meses em barricas de carvalho francês e americano
14.1%
Carnes bovinas, queijos fortes, tabuas de frios, perdizes e massas com molho vermelho.
Vinho artesanal elaborado dentro dos conceitos de rastreabilidade e vinho de autor, a partir da seleção rigorosa das uvas Tannat procedentes de Guaporé - RS. Seu nome Domus Dei alusivo à Igreja Matriz de Itajaí, é uma homenagem e devoção que a Villa Prando Vinícola dedica à cidade onde o vinho é elaborado. A gravura faz alusão à imponência e ao mesmo tempo à leveza e à beleza deste templo.
Este vinho, analogicamente, mostra ser imponente, leve, belo e fácil de apreciar.
Vinho amadurecido em barricas de carvalho americano e francês, durante 30 meses. Engarrafado após 9 anos da vindima, traz aromas complexos, lembra o tostado do carvalho e frutas escuras maduras. Sabor equilibrado, macio e persistente. Devido a isso, harmoniza com carnes bovinas, queijos fortes, tabuas de frios, perdizes e massas com molho vermelho.
